详解:椰壳活性炭在食品脱色中的作用 椰壳活性炭价格

白云碳素    
2019-07-01 14:43:46
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  说到椰壳活性炭,很多人并不是太了解,听到之后会很好奇,其实活性炭在我们的生活中经常看到。而且活性炭在我们的生活中应用也是越来越广泛,如用在水处理方面的、用在空气净化方面的、用在食品方面的等等。现在的大社会食品安全已经深入人心,那么我们白云碳素就带大家来看看椰壳活性炭在食品工业中的应用有哪些?

椰壳活性炭用途

椰壳活性炭食品脱色

  椰壳活性炭在食品脱色中的作用

  椰壳活性炭是一种无毒无味的产品,因此广泛应用于制酒、食用油、味精、饮料等行业。在食品工业中椰壳活性炭的帮助下,我们的食物更加安全和健康。

  椰壳活性炭因其高吸附能力、安全性、无毒,特别是可重复使用性而广受欢迎。椰壳活性炭具有比表面积大、纤维含量高、密度高、毛细孔隙分布均匀、吸附能力强的特点,非常适合食品脱色。

  例如,蔗糖是人们很常见的食物。糖汁脱色一直是制糖业的难题之一,也是糖液精制中重要的工序。随着经济的发展和人民生活水平的提高,对蔗糖质量的要求越来越高,对精制糖的需求也越来越高。蔗糖色素问题是影响产品质量的重要因素之一。

  对糖液脱色中,椰壳活性炭常被用作吸附剂,主要用于吸附蔗糖中的芳香族有机物(糖溶液中的大多数有色物质都属于这一类),并擅长吸附其他含有三个以上碳原子的有机物。糖汁中的糖水也会含有一些铁或其他杂质。除去固体后,溶解在糖水中的一些其他有机和无机物质将保留在糖水中。这些杂质对蔗糖精制非常不利。因此,椰壳活性炭的作用不仅是脱色,而且还去除了其他杂质,以改善蔗糖的味道和质量。

椰壳活性炭的用途有哪些

椰壳活性炭厂家介绍椰壳活性炭价格

  椰壳活性炭价格

  当提到活性炭的价格时,大多数制造商会想到活性炭的碘值。活性炭的价格几乎与碘值有关。无论是哪种活性炭,碘值都是其性能是比较重要的指标。对于相同规格和材料的活性炭,低碘值活性炭的吸附性能和净化效果较差,价格自然会较低。

  目前,市场上销售的活性炭外观差别不大,包装成本也不会有很大差别。主要问题是碳。以椰壳活性炭为例,优质初级椰壳活性炭的碘值为1000毫克/克;但是,如果再生椰壳活性炭的碘值不那么高,价格肯定会低得多,这就是差别。其中一些可能不是活性炭,活性炭直接被土壤碳或碳化材料替代。这种材料的价格比较便宜,因此造成活性炭的价格差异。

  以上就是白云碳素给大家详细介绍的“椰壳活性炭在食品脱色中的作用”以及“椰壳活性炭价格”的相关信息了,椰壳活性炭的用途有很多种,那么怎么用就要看我们自己的需要了。